اولین جشنواره «جوبا» در شهرستان شهربابک برگزار می شود 

سرپرست اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهر بابک از برگزاری اولین جشنواره «جوبا» در روستای محمدآباد اشکور این شهرستان خبر داد.

- ایسنا/کرمان سرپرست اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهربابک از برگزاری اولین جشنواره جوبا در روستای محمدآباد اشکور این شهرستان خبر داد.

حسن ابراهیمی امروز دوم اسفند ماه در تشریح این خبر گفت: اولین جشنواره جوبا در روستای محمدآباد اشکور شهرستان شهربابک فردا سدم اسفند ماه از ساعت 14 برگزار می شود.

وی افزود: این جشنواره با همکاری فرمانداری، دفتر نماینده مردم شهربابک در مجلس شورای اسلامی، بخشداری، شورای اسلامی و دهیاری برگزار خواهد شد.

ابراهیمی در ادامه بیان کرد: جوبا یک نوع آش محلی است که پخت آن از رسوم دیرینه و میراث ناملموس شهربابک بوده و مرکب از هفت نوع حبوبات و فرآوری هایی از قبیل استخوان سرخ شده گوسفند در قورمه، دنبه گوسفند و ادویه های معطر است که به منظور چله به در و شروع سال پیش رو با طلب رزق وروزی در کنار دورهمی و داستان سرایی پخت می شود.

سرپرست اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهربابک در پایان اظهار کرد: برپایی بازارچه صنایع دستی و محصولات بومی و محلی، برنامه های مفرح فرهنگی، هنری و بازی های سنتی و بومی از دیگر برنامه های پیش بینی شده در حاشیه این جشنواره است.